Cov lus qhia luv luv rau cov roj flaxseed

Mar 21, 2024 Tso lus

Linseed roj yog ib txwm siv roj noob qoob loo hauv Suav teb, tab sis nws tsis paub nyob rau hauv toj siab thiab tib neeg paub nws tus nqi. Flax muab faib ua roj flax, roj fiber ntau, thiab fiber ntau flax. Flax tsim nyob rau hauv peb lub xeev qaum teb sab hnub tuaj yog siv rau textiles, xws li cov flax mats lossis khaub ncaws. Roj flax yog tsim nyob rau hauv nruab nrab thiab sab hnub poob qhov chaw ntawm Inner Mongolia, sab qaum teb Shanxi, thiab Huining, Gansu. Cov roj flax ntawm no tseem hu ua cov roj ntsha hauv zos, feem ntau vim nws tau qhia rau Tuam Tshoj los ntawm Zhang Qian thaum lub sijhawm Han Dynasty. Cov tshuaj suav tshuaj tshawb fawb qhia tau hais tias cov roj flaxseed uas tsim nyob rau hauv high-altitude thiab txias cheeb tsam ntawm Inner Mongolia yog qhov zoo tshaj plaws. Flax feem ntau yog muab faib rau hauv thaj chaw sov, thiab cov roj cov ntsiab lus hauv cov roj flax feem ntau yog 40-60%. Tsis zoo li lwm cov roj siv tau, cov roj ntsha tseem ceeb hauv cov roj flaxseed yog linolenic acid, nrog rau cov ntsiab lus ntawm li 50%. Qhov kub nyob rau hauv cov cheeb tsam loj hlob ntawm flax muaj feem cuam tshuam rau fatty acid muaj pes tsawg leeg ntawm flax roj. Hauv cov cheeb tsam txias, cov roj flax feem ntau muaj ntau dua qhov tsis txaus ntseeg, thaum nyob hauv thaj chaw sov, cov roj flax uas tsim muaj qis dua qhov tsis txaus ntseeg. Linseed roj muaj ntau alpha linolenic acid, uas yog ib txoj hauv kev zoo los ntxiv linolenic acid.